कांदा कैरीचि चटनी रेसिपी – Kanda Kairichi Chutney Recipe

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कांदा कैरीचि चटनी रेसिपी – Kanda Kairichi Chutney Recipe is a Maharashtrian Recipes and good to serve for 4 people. Total Cooking time is 20 minutes. Which make this recipe more easy to cook, you can try this dish as a Side Dish.

Ingredients

1 कप कच्चा आम – छीलकर काट ले,1 प्याज – काट ले,2 बड़े चमच्च गुड़ – पाउडर कर ले,3 बड़े चमच्च मूंगफली – सेक ले,2 छोटे चमच्च लाल मिर्च पाउडर,नमक – स्वाद अनुसार,1 बड़ा चमच्च तेल,1 छोटा चमच्च राइ,1 छोटा चमच्च जीरा,1/4 छोटा चमच्च हींग

Instructions

  1. कांदा कैरीचि चटनी बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सामग्री तैयार कर ले.एक मिक्सर ग्राइंडर में आम, प्याज, गुड़, मूंगफली, नमक, लाल मिर्च पाउडर डाले और थोड़े पानी के साथ पीस ले.अब एक तड़का पैन में थोड़ा तेल गरम करें। इसमें राइ, जीरा डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे. इस तड़के में हींग डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे. इस तड़के को चटनी में डाले और मिला ले. कांदा कैरीचि चटनी को साबूदाना थालीपीठ और मसाला चाय के साथ परोसे।

Recipe Details

10 minutes prep time
10 minutes cook time
20 minutes total time
4 servings
4 cuisine
Side Dish
Vegetarian