हरियाली पनीर टिक्का मसाला रेसिपी – Hariyali Paneer Tikka Masala Gravy (Recipe In Hindi)

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हरियाली पनीर टिक्का मसाला रेसिपी – Hariyali Paneer Tikka Masala Gravy (Recipe In Hindi) is a North Indian Recipes and good to serve for 4 people. Total Cooking time is 45 minutes. Which make this recipe more easy to cook, you can try this dish as a Lunch.

Ingredients

250 ग्राम पनीर – काट ले,1 छोटा चमच्च सौंफ,2 हरी मिर्च – बारीक काट ले,50 ग्राम हरा धनिया – बारीक काट ले,20 ग्राम पुदीना – बारीक काट ले,2 टमाटर – प्यूरी बना ले,1 इंच अदरक – बारीक काट ले,1 इंच दालचीनी,2 इलाइची,1/2 छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर,1 तेज पत्ता,1/2 छोटा चमच्च चाट मसाला पाउडर,1/4 कप क्रीम,नमक – स्वाद अनुसार,1 बड़ा चमच्च मक्खन – प्रयोग अनुसार

Instructions

  1. हरियाली पनीर टिक्का मसाला बनाने के लिए सबसे पहले सौंफ, धनिया, पुदीना, अदरक, हरी मिर्च को एक ब्लेंडर में थोड़े पानी के साथ डाले और पीस ले. अब एक कढ़ाई में मक्खन गरम करें। इसमें तेज पत्ता, दाल चीनी, इलाइची डाले और 15 सेकण्ड्स तक पका ले. अब इसमें टमाटर की प्यूरी डाले और 3 से 4 मिनट तक पका ले.अब इसमें पिसा हुआ मसाला, नमक, सारे मसाला पाउडर डाले और मिला ले. कढ़ाई को ढके और 5 से 6 मिनट के लिए पका ले.6 मिनट के बाद इसमें क्रीम और पनीर डाले। 2 से 3 मिनट के लिए और पकाए, गैस बंद करें और परोसे। हरियाली पनीर टिक्का मसाला को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

Recipe Details

20 minutes prep time
25 minutes cook time
45 minutes total time
4 servings
4 cuisine
Lunch
High Protein Vegetarian