बिरयानी मसाला पाउडर रेसिपी – Biryani Masala Powder Recipe is a Hyderabadi and good to serve for 4 people. Total Cooking time is 10 minutes. Which make this recipe more easy to cook, you can try this dish as a Lunch.
Ingredients
2 तेज पत्ता,5 बड़े चम्मच धनिये के बीज,2 बड़े चम्मच पूरी काली मिर्च,2 बड़े चम्मच अजवाइन,2 बड़े चम्मच जीरा,6 इलाइची,1 बड़ी इलाइची,3 जावित्री,3 स्टोन फ्लॉवर,3 स्टार अनीस,1/4 छोटा चम्मच नटमेग पाउडर,2 इंच दालचीनी,5 लॉन्ग
Instructions
- बिरयानी मसाला पाउडर रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में धनिये के बीज, पूरी काली मिर्च डाले और 10 से 15 सेकण्ड्स के लिए अच्छी तरह से सेक ले. अब इसमें जीरा, लॉन्ग, दालचीनी डाले और 10 सेकण्ड्स के लिए सेक ले. 10 सेकण्ड्स के बाद इसमें तेज पत्ता, अजवाइन, इलाइची, बड़ी इलाइची, जावित्री, स्टोन फ्लावर, स्टार अनीस, नटमेग पाउडर डाले और 1 मिनट के लिए और सेक ले. गैस बंद करें और इस मिश्रण को ठंडा होने दे. ठंडा होने के बाद एक मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस कर पाउडर बना ले. बिरयानी मसाला पाउडर रेसिपी का प्रयोग गोबी बिरयानी या चिकन बिरयानी को बनाने के लिए करें। आप इस बिरयानी को अपने पसंद के रायते के साथ परोस सकते है.
Recipe Details
5 minutes prep time
5 minutes cook time
10 minutes total time
4 servings
4 cuisine
Lunch
Diabetic Friendly
5 minutes cook time
10 minutes total time
4 servings
4 cuisine
Lunch
Diabetic Friendly
