चाउ चाउ सब्ज़ी रेसिपी – Chow Chow Poriyal is a South Indian Recipes and good to serve for 4 people. Total Cooking time is 50 minutes. Which make this recipe more easy to cook, you can try this dish as a Lunch.
Ingredients
2 चाउ चाउ – छीलकर काट ले,1/2 छोटा चमच्च राइ,1/2 छोटा चमच्च सफ़ेद उरद दाल,1/4 छोटा चमच्च हींग,1/4 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर,4 कढ़ी पत्ता – बारीक काट ले,तेल – प्रयोग अनुसार,नमक – स्वाद अनुसार
Instructions
- चाउ चाउ सब्ज़ी बनाने के लिए चाउ चाउ को प्रेशर कुकर में 3 बड़े चमच्च पानी और नमक के साथ डाले। 3 सिटी आने एक पकाए। कुकर को पानी के निचे रखे प्रेशर निकालने के लिए. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, उरद दाल डाले और दाल के सुनहरा होने तक पकाए। अब इसमें कढ़ी पत्ता, हल्दी पाउडर, हींग, नमक और पका हुआ चाउ चाउ डाले। 1 मिनट के लिए तेज आंच पर पकाए और गैस बंद कर दे. गरमा गरम परोसे.चाउ चाउ सब्ज़ी को कढ़ी पकोड़ा और तवा पराठा के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
Recipe Details
10 minutes prep time
40 minutes cook time
50 minutes total time
4 servings
4 cuisine
Lunch
Vegetarian
40 minutes cook time
50 minutes total time
4 servings
4 cuisine
Lunch
Vegetarian
