इडली रेसिपी – Homemade Soft Idli (Recipe In Hindi) is a South Indian Recipes and good to serve for 4 people. Total Cooking time is 500 minutes. Which make this recipe more easy to cook, you can try this dish as a South Indian Breakfast.
Ingredients
इडली डोसा मिश्रण – प्रयोग अनुसार,तिल का तेल – या घी
Instructions
- इडली बनाने के लिए सबसे पहले इडली बनाने के बर्तन पर थोड़ा तिल का तेल लगा ले. आप यहाँ पर घी या किसी और तेल का भी प्रयोग कर सकते है. इडली मोउल्ड्स में इडली का मिश्रण भरे. इडली को अद्धा ही भरे क्यूंकि बनाने के बाद इडली उभर जाती है. इडली स्टीमर में निचे थोड़ा पानी रखे और इडली मोउल्ड्स को इ के ऊपर एक रख दे. इडली स्टीमर को ढक दे और तेज आंच पर 10 मिनट के लिए पकने दे. 10 मिनट के बाद चाकू डालकर चेक करें की इडली पकी या नहीं। अगर चाकू पर कुछ नहीं चिपके, मतलब आपकी इडली तैयार है.इडली को चाकू में मदद से निकले और परोसे। इडली को टमाटर प्याज सांबर और नारियल की चटनी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।
Recipe Details
480 minutes prep time
20 minutes cook time
500 minutes total time
4 servings
4 cuisine
South Indian Breakfast
High Protein Vegetarian
20 minutes cook time
500 minutes total time
4 servings
4 cuisine
South Indian Breakfast
High Protein Vegetarian
