काजू पकोड़ा रेसिपी – Kaju Pakoda Recipe is a Indian and good to serve for 2 people. Total Cooking time is 30 minutes. Which make this recipe more easy to cook, you can try this dish as a Snack.
Ingredients
1 कप काजू,1/2 कप बेसन,1/2 कप चावल का आटा,1-1/2 छोटे चमच्च लाल मिर्च पाउडर,1/2 बड़ा चमच्च अदरक लहसुन का पेस्ट,1/2 कप पुदीना – बारीक काट ले,1 छोटा चमच्च सौंफ – क्रश कर ले,तेल – तलने के लिए,नमक – स्वाद अनुसार
Instructions
- काजू पकोड़ा बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम होने के लिए रख दीजिये। एक बाउल में बेसन, चावल का आटा, लाल मिर्च पाउडर डाले और मिला ले. अब इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट, नमक, सौंफ डाले और अच्छी तरह से मिला ले. इसमें पुदीना के पत्ते, काजू और 1 बड़ा चमच्च गरम तेल डाले और मिला ले. थोड़ा थोड़ा पानी छिड़के और गूंद ले. इसके छोटे छोटे टुकड़े करें और गरम तेल में डाले। सुनहरा और कुरकुरे होने तक पका ले और एक किचन टॉवल पर निकाल ले. गरमा गरम परोसे. काजू पकोड़ा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।
Recipe Details
10 minutes prep time
20 minutes cook time
30 minutes total time
2 servings
2 cuisine
Snack
Vegetarian
20 minutes cook time
30 minutes total time
2 servings
2 cuisine
Snack
Vegetarian
