नूडल सूप रेसिपी – Noodle Soup Recipe with Vegetables is a Chinese and good to serve for 4 people. Total Cooking time is 60 minutes. Which make this recipe more easy to cook, you can try this dish as a Main Course.
Ingredients
100 ग्राम हक्का नूडल्स,1 गाजर – पतला और सीधा काट ले,6 हरा बीन्स – सीधा काट ले,1 कली लहसुन – बारीक काट ले,1 इंच अदरक – पतला और सीधा काट ले,2 थाई रेड चिल्ली – पतला और सीधा काट ले,2 स्टॉक सेलरी – बारीक काट ले,1 बड़ा चमच्च सोया सॉस,1 बड़ा चमच्च चावल का सिरका,1 छोटा चम्मच रेड चिल्ली सॉस,1 छोटा चम्मच शहद,3 कप वेजिटेबल स्टॉक,1/4 कप नारियल का दूध,2 टहनी हरा धनिया – बारीक काट ले,नमक – स्वाद अनुसार
Instructions
- नूडल सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले नूडल्स को पका ले. एक सॉसपैन में पानी उबाल ले. उबाला आने के बाद इसमें नूडल्स डाले और नरम होने तक पका ले. नूडल्स के पक जाने के बाद ठन्डे पानी के निचे रखें।नूडल्स को एक बाउल में निकाले और इसमें थोड़ा तेल डाले। मिला ले ताकि नूडल्स चिपके नहीं।एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें अदरक, लहसुन, गाजर, सेलरी और बीन्स डाले। नमक डाले और सब्ज़िओ के नरम हो जाने तक पकाए। ध्यान रखें सब्जिओ को ज्यादा न पकाए। उनमे थोड़ा क्रंच होना चाहिए। अब इसमें रेड चिल्ली सॉस, चावल का सिरका, सोया सॉस. शहद, वेजिटेबल स्टॉक, नारियल का दूध, नूडल्स, हरा धनिया डाले और उबाल ले. उबाला आने के बाद गैस बंद करें और गरमा गरम परोसे। नूडल सूप को अपने रात के खाने के लिए परोसे। आप इसके साथ अपने पसंद का सलाद भी परोस सकते है.
Recipe Details
20 minutes prep time
40 minutes cook time
60 minutes total time
4 servings
4 cuisine
Main Course
Vegetarian
40 minutes cook time
60 minutes total time
4 servings
4 cuisine
Main Course
Vegetarian
